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初榨湖南亚麻籽油精选高品质植物种籽为原料，无重金属污染，无农药残留。采用冷压榨油，无任何化学浸出剂污染，充分保留各种营养成分。初榨湖南亚麻籽油以亚麻籽为原料，用冷榨方法压榨，防止有效成分和维生素的破坏，能大幅度保留湖南初榨亚麻籽油中的营养成分。如果在生产亚麻籽油时，只选取一性压榨油，营养会更丰富，口味正。
一般情况下，初榨亚麻籽油可以直接饮用，不要烹饪加热，初榨亚麻籽油在加热，遇光后会很容易分解。在凉拌菜时通过加入适量的初榨亚麻籽油，可增加食物的光泽。另外，初榨亚麻籽油也可直接加入到酸奶中，搅拌均匀后即可服用，有益健康。初榨亚麻籽油的营养成分是不可否认的，但初榨亚麻籽油在开口后，应放入冰箱内保存，从而保持初榨亚麻籽油的新鲜，良好的口味。
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