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高浓缩湖南亚麻籽油主要是以亚麻籽为原料，而亚麻籽又叫胡麻籽。在加工湖南亚麻籽油时，如果是采用压榨法的话，也就是物理压榨法，是用外力把油料中的油给挤压出来，不适用其它的化学溶剂，避免油中存在有机溶剂的残留。利用压榨法加工亚麻籽油，可保留亚麻籽中的成分不被破坏。
而压榨法又可分为热榨法和冷榨法，热榨法是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，再经过物理压榨而成的油脂，且热榨法是一种较传统的压榨工艺，出油率高。冷榨法是在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，没有经过传统的高温炒或蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有丰富的亚麻籽固有的成分。
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